“vinegar brewing”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	vinegar brewing
释义	vinegar brewing Encyclopedia 工学食品酶学释 vinegar brewing食醋酿造淀粉质或糖质原料、细谷糠和麸皮等经前处理、发酵、发酵后处理生产食醋的过程。
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