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单词 ultra-low-temperature frozen food
释义
ultra-low-temperature frozen food

Encyclopedia

  • 农学超低温冷冻食品
    ultra-low-temperature frozen food超低温冷冻食品
    利用超低温(-40~-80℃及以下)快速通过最大冰晶生成区(-1~-5℃)的冷冻技术进行速冻,并在-18℃以下贮藏的能够保证新鲜品质的食物。

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