“ultra-high hydrostatic pressure sterilization,UHHP”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	ultra-high hydrostatic pressure sterilization,UHHP
释义	ultra-high hydrostatic pressure sterilization,UHHP Encyclopedia 工学非热力杀菌技术释 ultra-high hydrostatic pressure sterilization,UHHP超高静压杀菌将食品原料充填到柔软容器中密封，再投入高压装置，施加100兆～1000兆帕的压力一段时间，使酶、蛋白质、淀粉等生物高分子物质失活、变性及糊化，同时杀灭食品中的微生物的过程。
随便看	等温参数等温参数化等温参数曲线等温变化等温吸附公式等温吸附平衡方程等温吸附线等温坐标等温坐标系等温声速等温大气等温层等温差商数线等温平衡等温度较差线等温形式等温扰动等温挤压等温曲线系等温曲面等温条件等温核等温槽等温正火等温气体

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