请输入您要查询的字词:

 

单词 transglutaminase
释义
transglutaminase

Encyclopedia

  • 工学酶制剂
    transglutaminase谷氨酰胺转氨酶
    可催化蛋白质中谷氨酰胺残基的γ-酰胺基和赖氨酸的ε-氨基发生酰胺基转移反应,形成ε-(γ-谷酰胺)-赖氨酸的异型肽键的酶。又称转谷氨酰胺酶或γ-谷氨酰基转移酶。

随便看

 

科学参考收录了854744条科技类词条,基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译,是科学学习和研究的有利工具。

 

Copyright © 2000-2023 Sciref.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号 更新时间:2024/7/4 19:59:44