“source-tracing of pathogen”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	source-tracing of pathogen
释义	source-tracing of pathogen Encyclopedia 工学食品安全预警释 source-tracing of pathogen致病微生物溯源通过微生物表型、免疫学、分子生物学及基因组学等分析手段，检测相近微生物株间可靠变异并确立样本间相互关系，追溯致病微生物的传播途径和源头，以期对致病微生物所致传染病疫情的防控提供科学指导。
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