“solid state fermentation”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	solid state fermentation
释义	solid state fermentation Encyclopedia 理学应用微生物学释 solid state fermentation固态发酵微生物在没有或几乎没有游离水的固态湿培养基上发酵的方式。又称固体发酵。
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