“nutrient loss ratio”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	nutrient loss ratio
释义	nutrient loss ratio Encyclopedia 工学烹饪释 nutrient loss ratio营养素损失率食物烹调后某种营养素含量和烹调前同种营养素含量的差值与烹调前该营养素含量的比值。
随便看	筛容量筛恒等式筛板筛查的回顾性研究筛查试验筛检筛法筛法公式筛泡筛滤沉积筛的维数 [筛]目筛目筛窦泪管炎筛窦炎筛窦腺癌筛管筛管分子筛管完井筛管顶部注水泥筛网筛网类纺织品筛网系数筛胞筛茧

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。