“mouthfeel”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	mouthfeel
释义	mouthfeel Encyclopedia 工学食品质构释 mouthfeel口感食物在人的口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受。是口腔对食品质地感觉的总称，是独立于味觉之外的另一种体验。是由食物在口中发生物理或化学变化过程而引起的感觉，属于食品流变学领域的术语。
随便看	作物蒸发蒸腾量试验作物蒸腾作物虫害遥感监测作物表型组信息作物试验方案作物试验统计方法作物试验设计作物试验设计原理作物起源中心作物转基因育种作物辐射特性作物辐射诱变育种作物适播期预报作物遗传多样性作物遥感估产作物长势监测作物长势遥感监测作物需水关键期作物需水量作物霜冻害作物驯化作物驯化与演化作用作用于细胞内受体的糖类药物作用于细胞外间质的糖类药物

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