“modified starch”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	modified starch
释义	modified starch Encyclopedia 工学粮食制品释 modified starch变性淀粉通过物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和颗粒性质得到的淀粉衍生物。
随便看	Zhang Zhaotang Zhang Zhaoxi Zhang Zhen Zhang Zhenduo Zhang Zhenfu Zhang Zhengjian Zhang Zhenglang Zhang Zhengming Zhang Zhengyu Zhang Zhenhua Zhang Zhi Zhang Zhiben Zhang Zhidong Zhang Zhifa Zhang Zhigong Zhang Zhiguang Zhang Zhihan Zhang Zhihe Zhang Zhihua Zhang Zhijian Zhang Zhijiang Zhang Zhilu Zhang Zhimin Zhang Zhirang Zhang Zhisan

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。