“mayonnaise”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	mayonnaise
释义	mayonnaise Encyclopedia 工学方便蛋制品释 mayonnaise蛋黄酱以食用植物油、蛋黄、食醋为主要原料，添加食盐、糖及香辛料等辅料制成的半固体状调味品。又称美乃滋。
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