| 释义 |
mandarin fish
Encyclopedia
农学鳜释
mandarin fish鳜
动物界（Animalia）脊索动物门（Chordata）硬骨鱼纲（Osteichthyes）鲈形目（Percichthyidae）科（Serranidae）鳜亚科（Sinipercinae）鳜属（Siniperca）一种。又称松花江鳜、桂花鱼、季花鱼、季鱼、鳌花鱼等。俗称翘嘴鳜。与黄河鲤、松江鲈、兴凯湖白鱼被誉为中国淡水“四大名鱼”。中国的特有鱼类，属上等淡水食用鱼类。同属常见种类有大眼鳜、斑鳜、暗鳜等，均较鳜的生长速度慢。
理学鳜释
mandarin fish鳜
鲈形目鳜科鳜属的一种。又称鳜花鱼、桂花鱼、季花鱼、桂鱼。
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