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lock-and-key model
释义
lock-and-key model
Encyclopedia
理学
锁钥模型
释
lock-and-key model
锁钥模型
一种解释酶与底物或受体与配体相互作用的学说。由E.费歇尔于1894年提出,最早应用于阐释酶与底物结合的专一性。
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更新时间:2025/4/6 12:39:20