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单词 lactic acid bacteria
释义
lactic acid bacteria

Encyclopedia

  • 理学乳酸菌
    lactic acid bacteria乳酸菌
    发酵消耗糖类50%以上生产乳酸的一类无芽孢、革兰氏阳性的兼性厌氧细菌的总称。非分类学名称。

  • 理学〔主要的细菌类群〕
    lactic acid bacteria乳酸细菌
    发酵可利用的糖产生大量乳酸的细菌的统称。

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