“irradiation desensitization”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	irradiation desensitization
释义	irradiation desensitization Encyclopedia 工学辐照降低食品过敏性释 irradiation desensitization辐照降低食品过敏性利用辐射破坏食物中的过敏原蛋白分子，借助水自由基与氨基酸发生的化学反应，改变过敏原蛋白的结构和抗原表位，使过敏原分子降低或最终丧失其生物活性的方法。
随便看	士孙瑞士瓦本城市同盟士的宁士的宁生物碱士的宁[类]生物碱士的宁类生物碱士礼居丛书士郎正宗壬午兵变壬基酚壬子癸丑学制壬寅学制壬寅宫变壬戌学制壬烷壬辰卫国战争壬辰录壮傣语支壮剧壮师戏壮志凌云壮戏壮拳壮族刺绣壮族医学

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。