“hydrolase”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	hydrolase
释义	hydrolase Encyclopedia 理学水解酶释 hydrolase; hydrolytic enzyme水解酶催化化学键水解的酶。其通过水进行催化裂解化学键，使大分子分成两个小分子。 Chemistry ＞有机化学＞生物有机化学＞释义 hydrolase; hydrolytic enzyme水解酶 Biology hydrolase水解酶
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