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glucosinolates,GS
释义
glucosinolates,GS
Encyclopedia
工学
新食品原料
释
glucosinolates,GS
葡萄糖硫苷
一种含硫的阴离子亲水性植物次生代谢产物。又称硫代葡萄糖苷、芥子油苷,简称硫苷。
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更新时间:2025/4/27 17:09:26