“gelatinization”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	gelatinization
释义	gelatinization Encyclopedia 工学碳水化合物释 gelatinization胶凝高分子溶液（或溶胶）在聚沉过程中，在其溶解度或稳定性降低的情况下，胶体粒子（分散质）互相黏结成连续的网状结构，分散介质水被包含在网状结构中，使胶体体系逐渐变得黏滞，失去流动性，最终形成半固体凝胶的过程。又称凝胶化作用或絮凝作用。 Biology gelatinization胶凝
随便看	固定化酶生化反应器固定区间固定区间平滑滤波算法固定单形固定原点固定参数固定参数易解性固定参考系固定双位继电器固定反复固定同胚固定向量固定周期固定器固定回流比的蒸馏管固定因素固定圆固定场交变梯度加速器固定坐标固定块固定型指标固定垫片挤压固定域固定基固定增长股利政策

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