“freezing machine”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	freezing machine
释义	freezing machine Encyclopedia 工学食品机械与设备释 freezing machine凝冻机通过高效的冷热交换过程，将均质后的食品混合料在冷冻的同时均匀地混入空气，使其体积膨胀，逐渐凝冻成固体或半固体形态的食品产品的自动化机器。
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