“Esterification”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	Esterification
释义	Esterification Encyclopedia 工学酯化释 Esterification酯化 1852年由英国化学家A.W.威廉森提出由羧酸和醇在酸催化下反应脱水生成酯的反应，该过程称为酯化反应。生成的酯是非常重要的一类有机化学产品，可以用作反应溶剂和原料。
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