“enzyme-promoted browning”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	enzyme-promoted browning
释义	enzyme-promoted browning Encyclopedia 工学碳水化合物释 enzyme-promoted browning酶促褐变在有氧条件下，由酚酶、酚氧化酶、多酚氧化酶、儿茶酚酶、甲酚酶、酪氨酸酶等酶催化酚类物质形成醌及其聚合物的反应过程。
随便看	物距物镜物镜前的棱镜物镜放大物镜放大倍率物镜盖物镜视角物镜转台物镜转头物高牯岭街少年杀人事件牯牛潭组牯牛降自然保护区牲畜冻伤牲畜生长发育观测牲畜越冬存活率牲畜越冬掉膘率牲畜运输船牲畜饮水半径牵伸牵伸机牵伸气流速度牵伸自调匀整牵制控制牵制释放发射装置

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