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释义

【碘】
 

拼译:iodine
 

在法国诺曼底和布列塔尼沿海的低浅地带,生长着许多植物,库特瓦(Courtois)在海水退潮时收集了黑角菜、昆布、棕色海藻等,把它们烧成灰,用水浸泡,做成几种母液,蒸发母液,得到各种不同的化合物,1811年的一天,库特瓦用硫酸试图去除硫化物时,突然发现有紫色的蒸气冉冉上升,伴有类似氯气的气味,这些蒸气凝结后,出现大片暗黑色有光泽的晶体,库特瓦对这种物质进行了初步研究,它可与氢、磷化合,与氨化合生成一种爆炸物,不与氧、碳生成化合物,他相信这是一种新元素。库瓦特请他的朋友德索美(Desormes)及女婿克雷门(Clement)继续研究,德索美和克雷门提炼了这种物质,并于1813年正式宣布发现碘。碘是人体必须的微量元素,成人体内有20~50毫克碘,它是甲状腺激素的重要成分,甲状腺的主要功能是促进基础代谢,促进蛋白质合成与糖的吸收,缺碘可导致甲状腺肿与地方性克汀病,1820年日内瓦医生科固台采用碘医治甲状腺肿,1850年法国植物学家查廷发现甲状腺肿与缺碘有关,并指出碘可预防此病。全世界地方性甲状腺肿患者达2亿人,危害地区之广、受害人数之多,居地方性疾病之首。含碘化合物的重要用途之一就是防治地方性甲状腺肿,海水中含有几百亿吨碘,海洋生物能富集碘,故多食海带、海藻、海鱼就能防治甲状腺肿,海洋生物也是提取碘的重要原料。

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