| 单词 | 普鲁斯特 |
| 释义 | 【普鲁斯特】 拼译：Proust，Joseph Louis 【生卒】：1754—1826 【介绍】：生于昂热。早年在父亲药店工作，被培养为药剂师。后到巴黎，在鲁厄莱指导下攻读化学。1784年去西班牙，在贝尔加拉大学等校任化学教授。1789年后任马德里皇家实验室主任。该实验室在1808年西班牙内战中被破坏。同年，普鲁斯特回到法国。1816年被选为法国科学院院士。普鲁斯特致力于分析化学研究。1797－1808年，对各种不同化合物的组成，进行仔细的定量研究，发现定比定律(普鲁斯特定律)，即每种化合物都有完全确定的组成，不因制备方法不同而变化。如水的氢与氧重量比例恒为1∶8。这一定律否定了贝托莱关于化合物在相当宽广范围内可能组成不同的观点，为近代化学发展奠定基础。普鲁斯特曾分离出葡萄糖，并发现某些植物中有糖存在。区分出氧化物与氢氧化物的差别。发展了硫化氢用途，用硫化氢从金属盐溶液中沉淀出重金属。还研究过淡红银矿等天然物质。 |
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